Роспотребнадзор предложил новый способ борьбы с «вредными» продуктами: в ведомстве считают, что их необходимо помечать специальными «черными метками». Об этой инициативе рассказала глава Роспотребнадзора Анна Попова.
Она утверждает, что данная мера может быть введена в рамках государственной программы по борьбе с ожирением среди населения. Попова предоставила данные статистики, согласно которым на сегодняшний день в России от ожирения страдает четверть взрослого населения и еще 35% граждан превышают рекомендуемое суточное потребление соли.
По словам Поповой, Роспотребнадзор предлагает ввести систему «светофора», в рамках которой продукты с избыточным содержанием жира, соли и сахара будут помечаться соответствующими цветными маркерами. В зависимости от степени вредности продукта он будет помечаться зеленым, желтым или красным цветом.
Глава ведомства подчеркнула, что во время переходного периода подобная маркировка будет добровольной.