Челябинский робот-повар признан «Инновацией года» на международной выставке
Разработка челябинской компании получила звание «Инновация года» на международной выставке. Робот способен выполнять операции горячего цеха — от дозирования яичной массы до термической обработки блюд.
Робот-повар, созданный челябинской компанией, стал лауреатом премии «Инновация года» на международной выставке. Устройство берёт на себя самые трудоёмкие операции горячего цеха: дозирует яичную массу и проводит необходимую термическую обработку блюда.
Разработчики рассчитывают на применение оборудования в отелях, ресторанах быстрого питания и закусочных — там, где от скорости обслуживания и качества приготовленных блюд зависит работа заведения.
Как сообщили в региональном министерстве промышленности, в прошлом году инженеры той же компании уже получали премию «Инновация года» — тогда главный приз достался им за индукционную плиту нового поколения. Сборку таких плит на предприятии оптимизировала рабочая группа в рамках региональной программы «Адресная поддержка повышения производительности труда» под руководством эксперта челябинского Фонда развития промышленности. Это помогло компании увеличить обороты и выручку и войти в число участников федерального проекта «Производительность труда».
В этом году наблюдательный совет регионального ФРП одобрил предприятию грант на возмещение части затрат на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы по производству новых разработок.
