АКОРТ: свинина за год подешевела на 20%, рис — на 18%, сливочное масло — на 17%
За год цены снизились в 11 из 25 социально значимых продовольственных категорий, сообщила АКОРТ. Сильнее всего упала стоимость свинины, риса и сливочного масла.
Ассоциация компаний розничной торговли подсчитала, как изменились цены на продукты «первой цены» в октябре. В годовом выражении свинина потеряла в цене 20%, рис — 18%, сливочное масло — 17%.
Дальше в списке подешевевших товаров идут пшено (-10,5%), пшеничная мука (-10,3%), сезонные яблоки (-8,6%), ржаной и ржано-пшеничный хлеб (-4,8%), подсолнечное масло (-4,7%), куриные яйца (-3,3%), пшеничный хлеб (-2,1%) и баранина (-1,6%).
К сентябрю базовая продовольственная корзина в торговых сетях стала дешевле на 0,7%. Сезонные яблоки за месяц упали на 18%, сахар и подсолнечное масло — на 10% каждый. Из овощей борщевого набора снизились цены на репчатый лук (-4,9%), морковь (-4,3%) и белокочанную капусту (-1,6%). Также подешевели свинина (-3,5%), хлеб из пшеничной муки (-2,5%), чёрный чай (-1,8%) и молоко (-1,5%).
Средняя наценка сетей на товары «первой цены» в октябре составила минус 0,9%. Годом ранее она была на уровне 4,1%. Ниже закупочных цен продавались 15 из 25 товаров. Самая низкая наценка — у белокочанной капусты (-14,8%), гречневой крупы (-11,1%), моркови (-10,9%) и пшена (-10,3%). Отрицательной она оказалась также на яйца (-9,5%), подсолнечное масло (-6,4%), свеклу (-5,6%), баранину (-4,1%), тушку цыплёнка-бройлера (-2,9%), рис (-2,9%), молоко (-2,7%), пшеничную муку (-2,6%), свинину (-2,2%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки (-2%) и вермишель (-0,6%).
Председатель АКОРТ Станислав Богданов объяснил октябрьское снижение стоимости корзины сезонными факторами: в магазины поступил урожай нового сезона, предложение овощей, фруктов и части бакалейных товаров расширилось. По его словам, годовой спад цен стал и результатом совместной работы производителей и торговых сетей.
«Крупный ритейл дополнительно вкладывает в сдерживание стоимости социально значимых продуктов собственную маржу, октябрь стал третьим месяцем в этом году с отрицательной наценкой на базовые социально значимые продовольственные товары: ранее она была зафиксирована в сентябре и в июне», — добавил Богданов.
